Picklestone

Picklestone は、漬物という日本の原始的な保存文化を、現代の生活構造に再実装するために生まれたプロダクトです。
私たちが着目したのは「漬ける」という行為そのものが持つ、時間・発酵・待つこと・手を動かすことといった、人間の感覚を静かに呼び戻すプロセスでした。

Picklestone は単なる保存容器ではありません。
キッチンに置かれたその佇まいは、食を“消費”から“関係性”へと引き戻すための装置です。
日常の中に発酵という時間軸を組み込み、人の生活リズムを内側から整えていく。

デザインと機能、そして食文化を一体として再設計することで、Picklestone はプロダクトでありながら、
生活文化そのものを更新する小さなシステムとして存在しています。
それは食べるための道具であると同時に、人がどう暮らしたいかを問い直すための、静かな提案です。